蓋式媽媽精品拌飯創(chuàng)立于2020年，是杭州味捷品牌管理集團有限公司十余年餐飲經驗沉淀打造的精品拌飯品牌。蓋式媽媽致力于中式傳統(tǒng)木桶飯的傳承與西式牛油的創(chuàng)新，匠心專做18道精品拌飯。